Restauracja

Poezja smaków w oazie piękna i relaksu... To walory smakowe posiłków serwowanych w resorcie West Baltic i z pewnością na długo pozostają w twojej pamięci. Serwujemy dania kuchni staropolskiej, z odrobiną śródziemnomorskiej lekkości a specjalnością naszej kuchni są: pierogi z jagodami (Czerwiec/Lipiec) z odrobiną bitej śmietany, filet z dorsza w tymianku serwowany na pachnących i chrupiących zielonych szparagach polanych skarmelizowanym sosem sojowym, słynny już "stek" ze schabu polany odrobiną sosu majonezowo-musztardowego serwowany z pieczonymi młodymi ziemniakami posypanymi świeżym koperkiem.

Wszystkie nasze dania serwujemy z dużym naciskiem na produkty lokalne (organiczne) dostępne głównie sezonowo np. szparagi, truskawki, sery czy wędliny, ryby bałtyckie (świeży dorsz, śledź) czy dziczyzny (polędwica z dzika). Doznania smakowe wzmacnia niepowtarzalne otoczenie wśród nadmorskiej natury, szum fal, sprawiając, że pobyt w resorcie West Baltic to niezapomniana uczta nie tylko dla zmysłów ale i zdrowego ciała.

Dietetyk: możliwość ustalania indywidualnych diet.


stylowa kawiarnia letnia z panoramicznym widokiem, lobby bar, restauracja

Dołącz do nas